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Aperçu général des difficultés du parcours: de la pente douce sur tout le tronçon.

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Le GR65 quitte Saugues en traversant la Seuge, une petite rivière, qui peut déborder en cas de fortes pluies, et que l’on retrouvera bien plus haut sur le chemin.

Ici d’étranges sculptures de bois rappellent encore les mystères cachés dans le Gévaudan.

Vous aimez les histoires. En voici une qui n’est ni une fiction ni une légende, mais des faits établis. Une Bête tua 15 femmes, 68 enfants et 6 hommes, en blessant encore plus. Les noms, les détails de presque toutes les victimes sont connues, de juillet 1764 à juin 1767, dans le nord du Gévaudan (Saugues, St Alban, Aumont, Le Malzieu, Langogne), et en Auvergne (Pinols, Ruynes).

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Voici le domaine de chasse de la Bête. (Sanguinez : Licence Wikimedia Creative Commons).

L’histoire débuta dans la forêt de Mercoire, près de Langogne, le long de l’Allier. Une jeune bergère gardait ses vaches. La bête chargea. Les chiens de la fille s’enfuirent, mais la bergère fut sauvée par les cornes de ses vaches qui chassèrent l’intrus. Elle s’en tira avec quelques égratignures. Elle décrivit le monstre comme un animal de la taille d’une vache, avec un cou énorme, de petites oreilles droites, une queue très longue et fine. Une grande bande noire lui courait sur l’échine, de la tête à la queue. On conclut à une sorte de gigantesque loup étrange.

Jeanne Boulet, la première victime officielle fut tuée en Juillet 1764 aux Hubacs, près de Langone. On l’enterra « sans sacrements », car elle n’avait pas eu le loisir de se confesser. Une seconde victime fut notifiée en Août 1764. C’était une fille de 14 ans vivant près de Puy-Laurent. Les deux premières victimes vivaient dans la vallée de l’Allier. Les mois suivants, la Bête attaqua des femmes et des enfants, mais aussi des hommes isolés gardant les troupeaux. Nombre d’entre eux furent dévorés ou mis en pièces, avec des membres épars dans le voisinage. En octobre 1764, deux chasseurs tirèrent à plusieurs reprises sur la Bête. A caque coup, la Bête s’effondra, puis se releva continuant son chemin, n’ayant apparemment subi aucun dommage physique notoire.

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Le Capitaine Duhamel, qui tenait garnison à Langone avec ses 60 Dragons, fut chargé de la traque du monstre. Il organisa de très nombreuses battues dans la forêt sans jamais ne l’apercevoir une seule fois. C’est probablement à cause des battues que la Bête déménagea en octobre 1764 plus au Nord, aux confins de la Margeride et de l’Aubrac. Peu après, une jeune fille fut tuée au village d’Apcher Prunières, près du plateau de l’Aubrac. On ne retrouva sa tête que 8 jours plus tard. La Bête attaqua alors plusieurs fois et tua de nombreuses personnes dans la région de Prinsuéjols.

Une autre fois, elle s’en prit à un jeune vacher. Heureusement pour ce dernier, ses vaches le sauvèrent. Des chasseurs aperçurent la Bête rôder autour du garçon. Ils tirèrent en vain sur l’animal qui réussit à s’enfuir. A cette période, la Bête continua le carnage un peu plus au Sud.

En novembre 1764, Duhamel et ses Dragons quittèrent Langogne pour s’établir à St Chély plus au Nord. En janvier 1765, la Bête s’en prit à Jacques Portefaix et à sept de ses compagnons qui gardaient le bétail près de Chanaleilles (petit hameau que l’on traverse sur le GR65). La résistance des enfants fut héroïque. Ils réussirent même à atteindre l’animal aux yeux. Leur résistance attira l’attention de Louis XV qui alloua une rente de 300 livres à Portefaix et une autre de 250 livres au reste du groupe. Le roi commença à prendre au sérieux cette affaire et envoya des chasseurs de loup professionnels dans la région. Avec 8 chiens, les Denneval, père et fils, arrivèrent en février 1765. Pendant des mois, ils tuèrent de très nombreux loups, mais les attaques continuèrent. En juin 1765, François Antoine, l’arquebusier du roi et le Lieutenant de Hunt remplacèrent les Denneval. Ils débarquèrent à Le Malzieu.

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En septembre 1767, on avertit François Antoine qu’un énorme loup rôdait dans les bois de l’abbaye des Chazes. La Bête n’était encore jamais apparue dans cette région de l’Allier. Avec l’aide de 40 chasseurs de Langeac, François Antoine abattit l’animal. Ce n’était qu’un gros loup pesant 130 livres. Les survivants identifièrent l’animal comme le responsable de leurs malheurs. Monsieur Baker, le chirurgien de Saugues, disséqua l’animal, l’empailla. On envoya l’animal à Versailles, où il fut exposé dans les jardins du roi. François Antoine devint un héros national. Officiellement « la Bête de Gévaudan », connue dorénavant comme « Le Loup des Chazes » avait été tuée.

Mais voilà! En décembre 1769, une autre Bête apparut dans la région, blessant deux hommes. Suivirent alors de très nombreux décès. Ce fut Jean Chastel qui abattit l’animal en juin 1770. De nombreuses controverses existent à propos de cette nouvelle affaire. Boulanger, chirurgien à Saugues, disséqua l’animal et l’empailla. L’animal fut exposé pendant quelques temps au Château de Besque, puis envoyé à Versailles. Arrivé à Paris, l’animal était en état avancé de putréfaction. Le roi refusa de voir l’animal. D’ailleurs, officiellement, la Bête du Gévaudan était le loup des Chazes (il y a beaucoup de politique sous toute cette affaire !). Le grand Buffon, qui inspecta l’animal, conclut à la présence d’un gros loup. Il ne reste aucune trace de ce que Buffon a pu écrire sur la dite bête. On enterra l’animal dans le jardin, sans en garder aucune trace. Selon la tradition, l’animal tué par Chastel est la vraie Bête de Gévaudan, car à partir de cette date, le carnage cessa aussitôt.

De nombreux mystères demeurent dans cette histoire. Les distances couvertes par l’animal étaient importantes, plus de 50 km par jour. Ceci conduisit à l’hypothèse qu’il y avait peut-être plus d’un animal tueur, même si on n’a jamais réussi à le prouver. On décrivait l’animal comme un loup, mais ce n’était pas un vrai loup, avec son dos rayé, sa queue velue, ses mâchoires gigantesques. L’animal dévorait ses victimes, leur écrasant la tête, se régalant des entrailles. Babouin, léopard, ours, carcajou, hyène rayée ont tous été proposés comme explication. D’autres y voient même un loup-garou, animal fantasmagorique. Ce que l’on sait pour sûr c’est que l’animal se délectait de chair humaine, ignorant les moutons et les chèvres. L’animal résistait aux balles. Soit, mais à l’époque l’armement n’était guère moderne ! Cette histoire mystérieuse fascine encore les gens aujourd’hui, deux siècles après ces événements extraordinaires. Alors, ouvrez l’œil et le bon dans les forêts lorsque vous serez près du Sauvage. Heureusement, le bon Saint veille sur vous.

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Rapidement, le GR65 s’en va en montant en pente douce vers le Pinet, en pleine campagne. Le goudron de la route alterne avec la poussière de la terre battue. Ici, c’est la vraie vie de paysan. Sans fard, la région exhibe le quotidien de la vie rurale ordinaire. Ici, les paysans doivent être aussi sévères et réservés que le granit de leurs maisons.

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Par bonheur, le bétail distille son charme sur cet immense espace ouvert. La région de Saugues s’est taillée au cours des années une grande réputation dans le monde de l’élevage. Le marché de Saugues en est la marque. Les troupeaux de moutons abondent dans les prairies. La Blanche du Massif central est la plus répandue. Elle porte une tête fine et blanche, et est dépourvue de cornes. Ses longues oreilles sont un peu pendantes. Sa toison est blanche laissant à découvert la tête, le dessus du cou et une partie du ventre. Plus rares sont les moutons Bizet, reconnaissables à leur tête noire avec une bande blanche sur le museau.

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Ici, c’est surtout la vache laitière que l’on rencontre, le plus souvent la Montbéliarde ou l’Abondance. La Monbéliarde, nous l’avons déjà rencontrée. L’Abondance est la vache laitière de la Savoie et de la Haute-Savoie, la vache du Reblochon. Mais on la rencontre aussi ici, dans sa robe acajou, sa tête plutôt blanche avec ses lunettes rouges autour des yeux.

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Mais on trouve aussi des races pures, comme l’Aubrac, la Limousine, la Charolaise ou la Salers. Ces races ne sont pas de bonnes vaches laitières. Elles sont élevées principalement pour la viande de boucherie.

La terre battue cède assez vite sa place au goudron, jusqu’à l’entrée de Le Pinet, une poignée de grosses fermes, que le ciseau des tailleurs a tranché dans les flancs des plus purs granits. Dans ce granit compact, dur et éternel, les corps de ferme fleurent bon le bétail et la bonne terre.

Les croix se dressent comme des fanaux au sein des tempêtes, indiquant l’entrée des ports, comme autant de jalons sur le chemin, protégeant le voyageur.

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Au sortir de Le Pinet, une large route de terre battue monte doucement dans la campagne.

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